手拉葫蘆有很多材質的，有鋼制的，有不鏽鋼的，還有鋁合金的，各有各的用途，我們都知道在特殊場所使用的話需要特殊材質的才可以，不然容易掉碎屑，就像在食品廠藥使用不鏽鋼材質一樣，其實不鏽鋼材質不僅僅可以起到防止腐蝕的功能，還有其他的功能。

不鏽鋼的用料是304材質，這是一不會生鏽的材質，如果用在做食品的工廠，吊重時就不會有碎屑進入食品裏面，在確保食品安全的同時還能提升食品的口感，維護食品加工廠的聲誉。

有的食品加工廠內部僅僅有普通的手拉葫蘆，沒有不鏽鋼手拉葫蘆，想將不鏽鋼鏈條安裝在手拉葫蘆上，以爲這樣就可以避免掉渣、碎屑帶來的困擾，其實這種做法比較片面，因爲手拉葫蘆不僅僅只有起重鏈條、手拉鏈條這些裝置，它還有罩殼、吊鈎等零部件，無論是哪一種零部件出現生鏽、掉渣情況都會影響到食品的安全衛士。